+ Mino & Co Growers
Feb 14, 2017
W Mino & Co (M+CO) nasi plantatorzy są pierwszym, jeśli nie najważniejszym ogniwem w procesie produkcji dobrego wina. Do tego stopnia, że poświęciliśmy im produkt, który oddaje hołd tym, którym powierzamy nasz ukochany owoc. Produkt ten nosi nazwę "a Growers Touch" i prezentuje lokalne owoce wyhodowane przez naszych długoletnich, zaufanych plantatorów.
Dbamy o to, by nasze winnice dawały niskie plony, dzięki czemu winorośle produkują owoce o wysokiej koncentracji i jakości, spełniające standard M+CO.
Winogrona są pozyskiwane z różnych regionów Australii, aby trafić do odpowiednich produktów M+CO. To nie ogranicza winnicy do naszego lokalnego regionu i pozwala nam dywersyfikować oraz zdobywać rynek winami o różnych szczepach, jakości i cenie. Na przykład: w M+CO wiele naszych włoskich odmian z serii Signor Vino pochodzi zarówno z Riverina, Riverland, jak i Adelaide Hills. Nasz premium Little William Shiraz szczyci się owocami z Langhorne Creek w Australii Południowej, a nasz ekskluzywny Mozzafiatto Montepulciano prezentuje mocno skoncentrowane owoce z Heathcote w Wiktorii.
Gospodarstwa i dostawcy owoców do wszystkich produktów M+CO są starannie wybierani, oceniani i selekcjonowani, aby zapewnić, że owoce spełniają standardy danego produktu.
