Rocznik 2024
Wygląd Bogaty żółto-ochrowy blask.
Aromat Świeża nektarynka, brzoskwinia i kwiat pomarańczy.
Smak Biała nektarynka, owoce pestkowe i cytrusowy akcent, zrównoważona kwasowość i subtelny francuski dąb.
Spożycie Lekko gotowane skorupiaki jak kraby i krewetki, gotowane na parze
lub grillowana ryba, makaron z kurczakiem lub risotto z wiosennymi warzywami.
Dojrzewanie Najlepiej spożywać młode i świeże, lub do 3 lat w piwnicy.
GROWER. Dino Salvestrin, zaufany i długoterminowy plantator dla Mino & Co. Działka Dino jest nieco podwyższona na pochyłym podłożu z piaskowej gliny, co ułatwia drenaż, utrzymując korzenie suche i liście w dobrym stanie przez ciepły i suchy rocznik 2021.